آخرین مطالب
امکانات وب
برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 77
سلام دوستان عزیزفصل پاییز که میشه یکی از میوه ها یا صیفی‌جات خوب و پر خاصیت کدو تنبل هست که در بیشتر میوه فروشی ها قابل مشاهده هست. حتی برخی از فروشندگان بخصوص فروشندگانی که در جاده ها اقدام به فروش میکنند طیف متنوعی از کدو تنبل رو دارند که بعضی هاشون خیلی هم بزرگ هستند.کدو تنبل در خیلی از غذا ها میتونه استفاده بشه که ساده ترینش آب پز کردن هست. غذا هایی مثل آش، فسنجان یا سوپ می‌توانند کدو تنبل رو داشته باشند. حتی شما میتوانید کیک کدو تنبل درست کنید که بسته به دستور تهیه، ممکنه خیلی هم خوشمزه بشه!و اما بحث امروز ما خود کدو تنبل نیست بلکه تخم کدو تنبل هست. معمولا خانم ها یا افراد نا آگاه تخم کدو تنبل ها رو دور می‌ریزند غافل از اینکه چه گنجینه ای از خاصیت رو در سطل آشغال قرار می‌دهند. کافی هست در اینترنت خواص کدو تنبل رو جستجو کنید و کمی درباره اون مطالعه کنید. در اینجا من چند مورد از خواص این خوراکی خوب رو تیتر وار عنوان میکنم:ضد سرطانبهبود عملکرد پروستات و مجاری ادراریمفید برای پوست و مومفید برای دید چشم و مغز(ویتامین آ)و ...امیدوارم با آگاهی از این خواص دیگه تخم کدو هاتون رو دور نریزید و با کمی وقت گذاشتن و بو دادن میتونید در هنگام دیدن فیلم مورد علاقه تون از این خوراکی خوشمزه استفاده کنید.موفق، سلامت و پیروز باشید + نوشته شده در دوشنبه پنجم دی ۱۴۰۱ ساعت 5:46 توسط کاوه | تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 85
سلام دوستانکدوها، محصولات پاییزی و زمستانی خوبی هستند که در شکل‌ها و رنگ‌های مختلف موجود بوده و آنقدر متنوع و گوناگون می‌باشند که انسان را شگفت زده میکنند. هر کدام ویژگی‌ها و خواص خود را داشته به گونه‌ای که می‌توان آنان را میوه‌ها و محصولات جداگانه‌ای طبقه‌بندی کرد. برای مثال در سبزی فروشی‌ها معمولا دو نوع کدو موجود می‌باشد که کدو خورشتی و کدو حلوایی بوده که تقریبا هیچ ربطی به هم ندارند و غذاها و طرز تهیه کاملا جداگانه دارند.در فارسی کدو را با نام‌های کدوی خورشتی، کدوی مسما، کدوی تنبل و کدوی حلوایی می‌شناسند. تا آنجا که می‌دانم دو نوع کدوی اول یکسان بوده و کدوی تنبل گرد و کروی شکل و کدوی حلوایی به شکل زنگوله یا ناقوس است. در انگلیسی نام‌های Pumbkin، Squash و نام‌های دیگر به آن اطلاق می‌شود.در مغذی بودن کدو همین بس که پس از بیرون آمدن حضرت یونس(ع) از شکم ماهی، خداوند در کنار وی کدو رویاند تا از آن تغذیه کرده و ضعف بدنی وی برطرف شود. البته اینکه چه کدویی بوده برای خود من سوال هست و کنجکاوی هستم در مورد آن بدانم. همچنین سرخپوستان آمریکا در مورد ارزش غذایی این میوه آگاه بوده و آن را همراه با مردگان خود دفن می‌کردند تا در زندگی پس از مرگ از آن بهره ببرد.به هر حال قصد دارم در پست‌های بعدی انواع کدو را یکی یکی بررسی و در مورد آنان تا آنجا که امکان دارد و خارج از حوصله نباشد به صورت مختصر و مفید اطلاعاتی ارائه کنم.با من همراه باشید. + نوشته شده در پنجشنبه پانزدهم دی ۱۴۰۱ ساعت 6:35 توسط کاوه | تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 98
سلام دوستاندر این پست به صورت ویژه در مورد کدو حلوایی می‌نویسم. این کدو از رایج‌ترین کدوها در ایران است که در فصل پاییز و زمستان در اکثر میوه فروشی یافت می‌شود. رنگ نارنجی مایل به زرد داشته و شبیه گلابی به صورت ناقوس شکل می‌باشد گرچه اندازه بزرگتری تا ۵۰ سانتیمتر یا بیشتر دارد. ماندگاری بالایی دارد و حتی تا عید و فصل بهار هم دوام می‌آورد به شرط اینکه دست نخورده باقی بماند و شکاف و برشی به آن زده نشود. گرچه این میوه امکان مصرف به صورت خام هم دارد ولی غالبا پخته می‌شود. مزه خوب و شیرینی نسبت به سایر کدوها دارد که البته در برخی موارد شیرینی آن کم بوده و با شکر خورده می‌شود.بهتر است تا ۲ ماه پس از برداشت نگهداری شود تا کاملا رسیده شده و مزه آن مطبوع‌تر شود. معمولا با رسیده‌تر شدن رنگ آن بیشتر به نارنجی تمایل پیدا می‌کند و مزه آن نیز شیرین‌تر می‌گردد. با توجه به زمستانی بودن نیازی به نگهداری در یخچال نداشته و میتوانید آن را در هوای آزاد بالکن، حیاط و جایی که جلوی دست و پا نبوده و به آن ضربه نخورده و بتواند بدون شکسته شدن دوام بیاورد، نگهداری کنید.در انگلیسی به آن butteut می‌گویند که ترجمه واژه به واژه به صورت گردو کره‌ای بوده و گردو به مزه خاص شاید گردو مانند آن و کره هم به مطبوع و دلنشین بودن آن اشاره دارد که در مجموع با توجه به شیرین بودن آن به خوشمزه تعبیر می‌شود و در برخی منابع اینترنتی به آن کدو گردویی هم اطلاق کرده‌اند.خاستگاه آن آمریکای شمالی ذکر شده که واژه squash هم از همین زبان اخذ شده که به معنی چیزی است می‌تواند هم خام و هم پخته خورده می‌شود(احتمالا یک نوع زبان سرخ‌پوستی). البته در استرالیا و نیوزیلند به آن pumbkin یا gramma نیز می‌گویند.علاوه بر مزه خوب آن منبع تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 96
سلام دوستان عزیز
بلاخره بعد از ماجرای بنزین دولت یارانه ای رو تحت نام یارانه معیشتی به ملت اختصاص داد که میتونید اقدام و دریافت کنید.
یک سوال اساس این هست که چرا باید یارانه قبلی با مبلغ حدود 10 سال پیش پرداخت بشه و دوباره یک یارانه دیگه تحت نام معیشتی پرداخت بشه. یعنی دراین چند سال نمیشد که یارانه رو بررسی و ارتقا داد!؟ یعنی دولت بعدی هم باید یک یارانه سوم تخصیص دهد؟
خدا به ما کمک کند با این دولت ها!
ارادت
تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 77
سلام دوستان عزیز
یک سایت رو معرفی میکنم که دیگر سایتها خودشون رو اونجا معرفی میکنند. شما میتونید برای یافتن سایتهای جدید به این سایت مراجعه کنید. این سایت advertorial.ir هست.
موفق باشید
تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 77
من کاوه هستم و از این به بعد قصد دارم مطالب مختلف در مواردی که مورد علاقه ام هست در وبلاگ شخصی خودم منتشر کنم. این اولین تجربه وبلاگ نویسی من هست و امیدوارم مطالبی را که منتشر خواهم کرد برای همه خوانندگان مفید باشد.
خیلی ممنون که از وبلاگ من بازدید میکنید.
تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 186
دارچین یک چاشنی مفید است که در ایران مصرف زیادی دارد ولی شاید خیلی از دوستان از خواص آن اطلاع نداشته باشند. مایل هستم در این پست به اون بپردازم و مطالبی رو در این خصوص بنویسم. دارچین با نام انگلیسی Ci تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 88
اگر نمی خواهید خنگ شوید ...1. در اولین قدم از مصرف غذاهای بد و نامناسب مانند فست فودها، غذاهای پرچرب، کره، نمک، سوسیس و کالباس، چیپس و سیب زمینی سرخ کرده زیاد اجتناب کنید.2. به طور مرتب ورزش کنید و ف تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 130
دریاچه مارمیشو در ۴۵ کیلومتری شمال‌غرب ارومیه قرار دارد. نام دریاچه از مارشیمون بنیامین، رهبر مسیحیان آشوری ارومیه گرفته شده است. برای دیدن مارمیشو باید حدود 45 کیلومتر از غرب شهر ارومیه فاصله بگیرید تقویم های 98 بسیار زیبا...برچسب : نویسنده : kavehaahani بازدید : 81